La Corporación Gastronómica de Popayán realiza del 5 al 8 de septiembre de 2019 el XVII Congreso Nacional Gastronómico de Popayán que en esta ocasión cuenta con Vietnam como país invitado, el departamento de Santander y el municipio de Silvia.
El evento ha logrado en dieciséis ediciones pasar de 350 asistentes en su primera versión, la de 2003, a 30.000 en la última, la del 2018. La Unesco nombró a Popayán en el 2005 como capital gastronómica en su Red de Ciudades Creativas.
Programación General
Talleres descentralizados [1]
Programación Académica [2]
Tarima del Saber [3]
Tarima del Sabor [4]
Actividades Paralelas [5]
Enlaces:
[1] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/sites/default/files/files/Talleres_descentralizados.jpg
[2] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/sites/default/files/files/Programacion_Academica1.jpg
[3] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/sites/default/files/files/Tarima_Saber1.jpg
[4] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/sites/default/files/files/Tarima_sabor1.jpg
[5] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/sites/default/files/files/Actividades_paralelas.jpg
[6] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/printmail/23211
[7] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/print/23211
[8] https://portal.unicauca.edu.co/versionP/eventos?categoria=7
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