Programa de Ingeniería Agroindustrial
	
	Plan de estudios
	 
| I SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | VI SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | 
| Cálculo I | 4 | Operaciones de Separación Mecánica | 4 | 
| Química Básica | 3 | Procesos Agroindustriales 1 | 3 | 
| Algebra Lineal | 4 | Biotecnología | 3 | 
| Introducción a la Ingeniería Agroindustrial | 3 | Ingeniería de Métodos y Tiempos | 3 | 
| Lectura y Escritura | 2 | Fundamentos de Administración y Economía | 2 | 
| II SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | Seguridad Alimentaria | 2 | 
| Mecánica | 4 | VII SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | 
| Cálculo II | 4 | Operaciones de Transferencia de Calor | 4 | 
| Química Orgánica Básica | 4 | Procesos Agroindustriales 2 | 4 | 
| Electiva FISH I | 2 | Electiva Profesional 1 | 2 | 
| Ética | 2 | Gestión Logística | 3 | 
| Gestión Ambiental | 3 | Contabilidad Costos y Presupuestos | 3 | 
| III SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | VIII SEMESTRE | NO. CRÉDITOS | 
| Física de Fluidos | 4 | Empaque, envase y Embalaje | 3 | 
| Ecuaciones Diferenciales | 4 | Operaciones de Transferencia de masa | 4 | 
| Balance de Materia y Energía | 3 | Procesos Agroindustriales 3 | 3 | 
| Biología Básica | 3 | Electiva Profesional 2 | 2 | 
| Química Analítica Básica | 3 | Gestión de la Calidad | 4 | 
| Electiva FISH II | 2 | Ingeniería Financiera | 2 | 
| IV SEMESTRE | NO.CRÉDITOS | IX SEMESTRE | NO. CRÉDITOS | 
| Termodinámica | 3 | Diseño de Instalaciones Industriales | 3 | 
| Biometría | 3 | Procesos Agroindustriales 4 | 3 | 
| Bioquímica Básica | 3 | Electiva Profesional 3 | 2 | 
| Microbiología Básica | 3 | Ingeniería de Procesos | 3 | 
| Metodología de la Investigación | 2 | Formulación y Evaluación de Proyectos | 3 | 
| Electiva FISH III | 2 | Comercio Internacional | 2 | 
| V SEMESTRE | NO. CRÉDITOS | Salud Ocupacional | 2 | 
| Fenómenos de Transporte | 2 | X SEMESTRE | NO. CRÉDITOS | 
| Diseño y Análisis de Experimentos | 3 | Trabajo de Grado | 10 | 
| Ciencias Pecuarias y Posproducción | 3 | 
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| Análisis de materiales Agroindustriales | 3 | 
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| Ciencias Agrarias y Poscosecha | 3 | 
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| Mercados | 3 | 
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	Nota: Como requisito de grado se debe presentar la Prueba de Suficiencia de Inglés (o segundo idioma) y aprobar el área Actividad Física Formativa que puede ser cursada en cualquier semestre del plan de estudios. La asignatura “Ética” y “Lectura y escritura” son asignaturas FISH obligatorias.