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Interacción social - Lunes, Septiembre 7, 2015
Unicauca participa en el XIII Congreso Gastronómico de Popayán
La Facultad de Ciencias Agrarias asistió en nombre de la Institución al evento organizado por la Corporación Gastronómica de Popayán del 3 al 6 de septiembre.
La Universidad del Cauca montó un stand en el Parque de Caldas en el que se dio a conocer la actividad académica de la Facultad de Ciencias Agrarias. Foto: Área de Prensa.
José Fernando Grass Ramírez, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias, se refirió a los aspectos visibilizados y su respectivo balance.
“Estos espacios fortalecen las ideas de emprendimiento e investigación en la Alma Máter, lo cual permite visibilizar las actividades académicas y medir nuestro potencial impacto en la sociedad”, manifestó.
Durante la muestra se expusieron trabajos de investigación de estudiantes de Ingeniería Agroindustrial relacionados con Quinua y la creación de empresa y se llevó a cabo un estudio de mercado sobre guantes de plástico biodegradable a cargo del docente Héctor Villada.
También, se promocionaron los programas de posgrado de esta Unidad Académica y de la Universidad del Cauca. “Tres especializaciones dos Maestrías y un Doctorado, hacen parte de la oferta posgradual de nuestra Unidad Académica”, agregó el Directivo Universitario.
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